Салат Спаржевый
Это многолетнее растение, которое выращивают как однолетнее. Скороспелый, холодостойкий сорт. Вегетационный период 110-120 дней. Растение образует толстый и сочный стебель, высотой 65-95 см и толщиной 5-7 см, обильно покрытый большими удлиненными листьями (50-70 см). В пищу используют молодые листья и стебли, для зимнего хранения — стебли. Очищенные от кожуры стебли употребляют в жареном, тушеном, отварном виде или заготавливают впрок — солят, маринуют, сушат, замораживают. Свежесрезанные листья немного горчат, но после небольшого подвяливания приобретают сладковатый освежающий вкус. Стебли по вкусу напоминают спаржу.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | SeedEra |
| Страна производитель | Украина |
| Тип продукции | Посевной (семена) |
| Культура | Салат |
| Ботанические характеристики | |
| Возраст саженца | Однолетний |
| Основные | |
| Жизненная форма | Декоративный кустарник |
| Род растения | Можжевельник |
| Листва зимой | Вечнозеленые |
Информация для заказа
- Цена: 10 ₴




