Пастернак 1 г семена Яскрава

Пастернак — растение из Средиземноморья, название которого означает «пища» и действительно корнеплод отличается своими питательными и полезными качествами. Корень относится к овощам, напоминает белую морковь, вкус мякоти нежный. Зелень используется как пряность. Блюда из пастернака часто включают в рацион диетического питания и фитнес-меню. Лекарства на основе растения хорошо помогают при лечении сердца, улучшают работу сосудов, укрепляют организм. Овощ прекрасно заменяет картофель, его можно крошить в салат свежим, отваривать и тушить. Урожай корнеплодов хорошо хранится в погребе.

Основные характеристики и свойства:

•         корень белый, конусовидный, мясистый;
•         стебель может вырасти до 30 см и больше;
•         листва пышная, богата эфирными маслами;
•         холодостойкость отличная;
•         зона посадки солнечная, допустима полутень;
•         семена формируются на второй год, сохраняют всхожесть 2 года;
•         мякоть овоща содержит сахарозу, минеральные соли, каротин и др.

Выращивать культуру лучше рассадным методом, поскольку семенам нужно много времени для проклевывания. Можно высевать их весной и под зиму. Грунт подходит любой, но предпочтение за влажным с нейтральной реакцией. Сеять можно густо, а потом проредить всходы. Хорошим маркером для посева весной будет кресс-салат, который взойдет быстрее, и вы не потеряете место высадки. В октябре посевной материал углубляют на 3-4 см, помещая в одну лунку по 3 зернышка. Весной ростки появятся дружно, потребуют прореживания. Поливают культуру только в засуху, подкармливают до 4 раз жидкой органикой.