Мангольд красный Рубар Чард (свекла листовая) 1,5 г, Яскрава

Салат мангольд Рубар Чард выделяется красивым ярким видом. Крупная сочная листва зеленого цвета дополнена малиновыми черешками. В кулинарии листва пригодна для свежего употребления, черенки нужно термически обрабатывать. Украинские домохозяйки уже оценили красные и зеленые борщи с добавлением полезной культуры. Регулярное употребление позволит наладить работу пищеварительной системы, повысить гемоглобин, вывести вредный холестерин. Кустики быстро растут, отлично выглядят, поэтому используются в ландшафтном дизайне. Они чудно смотрятся с седумом и бегониями.

Описание и характеристики:

•         листья овальные, зеленые с красноватыми прожилками;
•         стебли малиновые, высотой до 25 см;
•         корень маленький, конусовидный с ответвлениями;
•         созревает культура за 90 дней;
•         время посадки в грунт апрель, ноябрь;
•         земля подходит плодородная, рыхлая;
•         холодостойкость хорошая;
•         зона высадки солнечная.

Выращивание мангольда

Получить полезнейшую зелень и питательные черенки в мае можно, если посеять семена под зиму или вырастить в апреле рассаду. Между молодыми растениями должно быть свободное пространство в 40 см, тогда розетка хорошо разовьется. Рекомендован хороший полив, регулярные подкормки, рыхления. Урожай срезают при необходимости и сразу употребляют. Для зимней заготовки применяют метод заморозки. Листву и черенки обрабатывают отдельно, бланшируют, быстро охлаждают льдом, фасуют по пакетам и укладывают в морозилку. Витамины и другие важные элементы сохранятся на 10 месяцев.