Лук Порей — незамінний овоч у світовій кулінарії, без нього не обходяться багато страв високої кухні. В Україні господині також люблять його використовувати для створення шедеврів домашньої кухні. За їхніми відгуками, вони цінують його за солодкуватий смак і корисні властивості. Порей використовують у приготованому вигляді в салатах, супах, других стравах.
Опис і короткі характеристики лука сорту Порей:
- · сорт середньосстиглий;
- · цибулина витягнута, циліндричної форми;
- · її висота 8-10 см, вона плавно переходить у жорстку темно-зелену листя завширшки приблизно 2 см;
- · містить глюкозу, фруктозу, набір необхідних вітамінів;
- · в їжу використовується як цибулина, так і зелень після кулінарного оброблення;
- · вирощується у відкритому ґрунті;
- · посів насіння в ґрунт — у квітні;
- · сорт — холодостійкість, врожайність висока;
- · період зберігання тривалий;
- · схильності до хвороб немає.
Вирощування лука порію з насіння. Посадка та догляд:
Посивши насіння цибулі Порея, проводять відразу в відкритий ґрунт, попередньо перекопаний і підібраний. Для нього підходять легкі ґрунти з гарним відведенням води та низькою кислотністю, найкращий високий запас корисних речовин. Насіння замочують у воді та знезаражують, після цього висівають на глибину 1-2 см, з відстанню між грядками по 25 см. Посіви швидко проростають, їх починають поливати, ґрунт пухлять і підгодовують. Для отримання чудових урожаїв цибулі порію досить дотримуватися простих правил вирощування. Лук повністю дозріває влітку, його можна як відразу використовувати в їжу, так і відправити на зберігання в прохолодні провітрювані приміщення.
- Ціна: 8 ₴



