Цибуля Порей 1 г, Яскрава

Лук Порей – незаменимый овощ в мировой кулинарии, без него не обходятся многие блюда высокой кухни. В Украине хозяйки также любят его использовать для создания шедевров домашней кухни. По их отзывам, они ценят его за сладковатый вкус и полезные свойства. Порей используют в приготовленном виде в салатах, супах, вторых блюдах.

Описание и краткие характеристики лука сорта Порей:

• ·         сорт среднеспелый;
• ·         луковица вытянутая, цилиндрической формы;
• ·         ее высота 8-10 см, она плавно переходит в жесткую темно-зеленую листву шириной около 2 см;
• ·         содержит глюкозу, фруктозу, набор необходимых витаминов;
• ·         в пищу используется как луковица, так и зелень после кулинарной обработки;
• ·         выращивается в открытом грунте;
• ·         посев семян в грунт - в апреле;
• ·         сорт - холодоустойчив, урожайность высокая;
• ·         период хранения длительный;
• ·         склонности к болезням нет.

Выращивание лука порея из семян. Посадка и уход:

Посев семян лука Порея проводят сразу в открытый грунт, предварительно перекопанный и удобренный. Для него подходят легкие почвы с хорошим отводом воды и низкой кислотностью, предпочтителен высокий запас полезных веществ. Семена замачивают в воде и обеззараживают, после этого высевают на глубину 1-2 см, с расстоянием между грядками по 25 см. Посевы быстро прорастают, их начинают поливать, почву рыхлят и подкармливают. Для получения отличных урожаев лука порея достаточно соблюдать простые правила выращивания. Лук полностью созревает летом, его можно как сразу использовать в пищу, так и отправить на хранение в прохладные проветриваемые помещения.