Насіння Салату мікрозелені
дозволяють вирощувати соковиті зелені проростки, не виходячи з дому. Вітамінну рослину застосовують добавку під час приготування салатів, бургерів, м'ясних страв. У дрібній зелені багато вітаміну С, мікроелементів, сприяють бадьорості та поліпшенню самопочуття. Великі мережі громадського харчування давно взяли на озброєння проростки в якості корисного інгредієнта для своїх рецептів.
Опис мікрозелені салату:
- колір листя зелений;
- висота сіянців: 4-10 см;
- час зростання: 5-10 днів;
- час посадки: цілорічна;
- субстрат: не потрібен;
- аромат: трав'янистий;
- смак: нейтральний;
- посадковий матеріал: насіння.
Листя салату — зелень, не вимагає значних зусиль для пророщування. Особливо, якщо це мікрогрін, тому що він:
- просто висаджується;
- швидко сходить і росте;
- не вимагає субстрату.
Додайте проростки мікрозелені в омлет, смузі або салат і страва знайде нові гастрономічні нотки. Регулярне споживання проростків підвищує імунітет, зміцнює серцево-судинну і нервову системи.
Як виростити мікрозелень в банку в домашніх умовах
Мікрозелень вирощують без землі. Для її посадки застосовують пластиковий контейнер або банку, яку заповнюють водою. В 1 см від дна розміщують пластикову сітку або марлю, куди висипають зерна і рівномірно розподіляють. Посадку насіння зелені можна робити цілий рік: хоч взимку, хоч влітку. Для банки вибирають тепле і добре освітлене місце. До моменту, коли коренева система сіянців оплете сітку, їх обприскують з пульверизатора. Далі догляд зводиться до обполіскування банки або контейнера під проточною водою 2-3 рази на день.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Культура | Салат |
| Тип продукції | Мікрозелень |
- Ціна: 24 ₴



