Буряк столовий Негретьонок 3 г, Яскрава

Буряк Негротинок 3 г — мега-популярний сорт. М'якоть плодів дуже соковита, ніжна, з характерною солодкістю, підходить для приготування салатів, соків, квасу, а також запікання.

Характеристика: 

• ·        період дозрівання—95-100 днів;
• ·        коренеплоди округлі, темно-бордові, з гладкою шкіркою;
• ·        м'якоть дуже смачна, швидко вариться;
• ·        маса 250-300 г, діаметр 13-15 см;
• ·        врожайність буряка 3,7-5,4 кг/м².

Користь буряка загальновідома. Овоч містить йод, магній, залізо, калій і безліч вітамінів, тому зміцнює організм в цілому та особливо сприяє нормалізації травлення. Але як краще організувати зимове зберігання буряків, щоб вони не втрачали своїх властивостей? Їх зберігають у ящиках з піском або просто насипом у підвалах при температурі від +2 до +3 градусів тепла. При +7 градусах плоди починають проростати.

Вирощування буряків у відкритому ґрунті:

• ·        сіють із квітня-травня, після відходу заморозків, у вологу родючу землю, на сонячній стороні:
• ·        у ряду між насінням залишають 6-7 см, дотримуючись дистанції в міжряддя у 45 см;
• ·        глибина посіву—3-4 см, норма висіву—1-2 г на 1 кв. м;
• ·        перші паростки з'являться через 5-7 днів;
• ·        можлива посадка буряків на зиму, з жовтня-листопада, сіють «сухим» способом, мульчують посіви торфом;
• ·        проріджують із появою 4-5 листочка на відстані 15-20 см;
• ·        рекомендуються поливи (раз у 5-6 днів), прополки, розпушування, мінеральні підгодівлі (2 за сезон);
• ·        збирання буряків проводиться у терміни з вересня по кінець жовтня, до перших морозів.