Селера листкова 0.5 г, Яскрава

Листовий вид часто називають шніт-селерою. Калорійність зелені всього 16 ккал на 100 г. Багата вона білком, золою, вітаміном С і А, харчовими волокнами, калієм і натрієм. Її вживання дозволяє виводити з організму шкідливий холестерин, заспокоювати нервову систему, нормалізувати тиск. Листочки корисніше за все додавати у свіжий салат, але можна тушкувати з овочами, застосовувати в якості прянощів при консервуванні томатів. Урожай не пропаде, якщо його висушити та зберігати в банках.

Опис Селера листова:

•         стебло здатне відростати та обдаровувати новими листочками;
•         вегетація 90-100 днів;
•         посадка з одного квадратного метра принесе до 3 кг зелені;
•         листя двічі пірчасторозсічене;
•         коренеплід не формується;
•         зелень ароматна, багата вітамінами;
•         допустимо вирощувати як горшкову культуру;
•         зона посадки сонячна;
•         земля родюча;
•         вид стійкий до шкідників, хвороб.

Вирощування та догляд

Посів селери на розсаду починають в березні-квітні. Насіння краще попередньо проростити, посіяти в ящик з рихлим субстратом. Зволожують його з пульверизатора. На грядку пересаджують на початку травня, розміщуючи на ділянці з дистанцією у 20 см. Поливають так, щоб ґрунт не висихав, можна вносити добрива.

Листовий вид вигідний тим, що після збору зелені, його кореневу систему можна перемістити в горщик і використовувати для вигонки в домашніх умовах. Листя вийде збирати ще близько 4 місяців.